Dicas de sexta-feira

OK, hoje é domingo. E eu sei que todos os nossos assíduos leitores não são tão mais assíduos assim. Para onde foram o Garfo e a Faca? Fácil. Passamos várias sextas-feiras esperando ansiosamente as dicas do Rio Show – a bíblia do que há de bom no fim de semana do jornal “O Globo”. E testamos algumas.

Há algumas sextas-feiras o Jefferson Lessa vem acertando. Nessa última, a dica era o Boteco Vip, em Botafogo. Meio metido a besta, a princípio – mas se revelou um daqueles achados para a gente anotar no moleskine.

Seguimos à risca tudo o que o nosso mestre mandou. Atacamos logo a porção de linguiças carameladas, que não decepcionou. O Garfo, exigente como ele só, também aprovou e foi super paciente com o atendimento. Vocês sabem como é que fica um lugar deschavado que de repente está nas páginas de um grande jornal… Na sexta, dois garçons tinham faltado mas, mesmo assim, os remanescentes deram conta do recado.

Por isso, mais uma vez: Obrigado, Jeff!

 

Ah, o site do Boteco Vip ainda está em construção, mas vocês já podem dar uma olhada numas fotos.

TRONG para os amantes da Finger Food!

Um dos posts de maior sucesso aqui no G&F sempre foi o sobre Finger Food. Disparado é o assunto que as pessoas mais procuraram por aqui até hoje. O crédito pela sacada foi inteiramente da Faca. Foi ela que, sem frescuras, meteu a mão na massa para abolir o garfo e a faca (chuif).

Finger food é isso. Comer e se lambuzar. Levar diretamente da mão à boca sem intermediários de aço inox. É bom quando chega aquele pratão cheio de opções e a gente tá ali cheio de vontade de voltar ao tempo dos Flintstones. Portanto, se todo mundo da mesa topar é a hora de decretar o fim das coxinhas de frango!

Mas tem um problema. Bônus sempre vem acompanhado de ônus. Ao lado de uma mão lambuzada sempre haverá uma pilha de guardanapos sujos. É a lei. Não tem como fugir. Ou pelo menos, não tinha…

Dois amigos, Dan e Eric, queimaram a mufa para ter uma idéia original que os tirasse da vida ordinária. Pensaram, pensaram e não conseguiram. Ligaram para um monte de gente e, cansados de esperar por alguém que investisse em seus projetos, saíram para tomar umas cervejas no bar da esquina.

Pediram um pratão de costeletas regadas a molho barbecue. Humm. Bom demais, a não ser por um detalhe: o celular de Dan teimava em tocar insistentemente no bolso da camisa branca. O rapaz olhou pros dedos e titubeou.

Não atendeu por causa dos dedos sujinhos? Perdeu, playboy! Aquela poderia ter sido a ligação de um milhão de dólares…   

Mas esses carinhas nunca se abatem. Dali saiu o invento revolucionário que foi a salvação dos negócios da dupla – pelo menos é o que os dois dizem no site Trongs.com

Foi com esse nome pouco sonoro que eles batizaram a solução que promete acabar com o desconforto de quem gosta de Finger Food. É uma garrinha de plástico que reveste os dedos na hora de pegar qualquer fritura ou coisa que pingue molho.

Não consegui nenhuma foto para postar aqui, mas eles produziram um video que mostra o Trong em ação. Pessoalmente acho que parecem um pouco com aquelas dentaduras de vampiro vagabundas que a gente usa no carnaval. Mas se for para não sujar a camisa ou engordurar o Iphone, então tá valendo!

Malditos!

Foi esbravejando assim que eu terminei minha noite de dois de fevereiro. Acabava de sair da Drinkeria Maldita em Botafogo.  Uma carta de drinks enorme e a minha resistência incrivelmente baixa a àlcool podem explicar um pouco da minha raiva.

Era aniversário da minha melhor amiga e aniversários de melhores amigos fazem parte de um grupo pequeno de eventos imperdíveis. Na verdade, faltar a um deles significa horas intermináveis de boas explicações e nisso, definitivamente, não sou boa.

De cara pedi logo um Safadão. Apesar do nome, o drink é bem mulherzinha. Licor de cacau , creme de leite, leite condensado e calda de chocolate. A dica foi da casa. Mas teve ainda o homem aranha, o shot de chocolate, o Alexander (sempre ele!)… Não deu para descer as escadas direito. Malditos!

O pior é que virei dependente do tal Safadão. O mais perto que cheguei da combinação foi isso aí:

4 partes de licor de cacau.// 2 partes de creme de leite.// 2 partes de leite condensado.// Tudo batido num copo decorado com calda de chocolate.

Parado no meio-fio

O Rio de Janeiro está um caos. Horrível mesmo. Depois que o buraco do Rebouças fechou a gente não consegue mais ir de uma esquina à outra sem passar por um calvário no trânsito.

Mas o carioca, que não é bobo nem nada, já inventou um jeito de fazer o dia não ficar tão insuportável. Os bares que ficam às margens dos engarrafamentos ficam cheios de gente fazendo hora até que as pistas fiquem um pouco mais trafegáveis.

Aí vai uma listinha com os melhores bares nas imediações das filas de carros que podem ajudar a passar o tempo enquanto o túnel não volta:

 No Jardim Botânico eu voto nas empadas do Belmonte. (Rua Jardim Botânico, 617 – esquina com a Rua Batista da Costa – . Tel: 2239-1649 /2239 – 4507 / 2511 -0276)

No Humaitá, eu vou no Carambola, um bar novo e bem simpático. São mais de 10 sugestões de sanduíches. Fora os drinks. (Rua Humaitá,261. Tel 2539-3397)

Em Botafogo, eu fico com a Drinkeria Maldita. Lá dá para fazer a mistureba que quiser e inventar um drink só seu. (Rua Voluntários da Pátria, 10. Tel: 2527-2456)

No Catete, eu fico com o Bar Getúlio. Em frente ao Museu da República. Lugar de boêmios e de bons sanduíches de pernil. (Rua do Catete, 146 – 2285-2444)

Ufa, agora chega… já deu para chegar em casa!